工房のネコ

趣味に関する色々な事

2018-08-01から1ヶ月間の記事一覧

ベーコンパン

今回はベーコンパンを捻ってみました。 基本のロールパンの応用です 材料は 水と卵(合わせて)160g 砂糖 20g 塩 4g マーガリン 30g 強力粉 250g ドライイースト 3g ベーコン 6枚 マーガリンはこれに変えました でわベーコン以外の材料を…

フルーツのせパン

本日、三っつめーーーどんだけ貯まってんねん パンの材料 強力粉 300g ドライイースト 6g 砂糖 30g 塩 5g スキムミルク 15g バター 20g マーガリン 20g 水と卵合わせて 190g その他 ホイップ 1パック 砂糖 15g フルーツミックス缶…

ロールパンのハリネズミ

ネタが貯まってたんで、続けてUPします。 材料はロールパンの基準の材料で 強力粉 300g ドライイースト 6g 砂糖 30g 塩 5g スキムミルク 15g バター 15g マーガリン 25g 水と卵合わせて 190g それでは材料をホームベーカリーにほり…

白パンのゴマちゃん(チョイ失敗)

今まで作ったことが無かった白パンに挑戦です 前回から日にちが開いたのは仕事が忙しかったことにしときましょう・・・・・ でわ 材料から 強力粉 300g ドライイースト 5g 砂糖 20g 塩 4g バター 15g 水 180g でわ ホームベーカリーに材料…