このブログを始めて５か月で20記事目になりました 早い人だと1か月かからずに書くスピードですねー かなりのスローペースです。 因みにアクセス数は 今月 １５０ 合計 ５００ となってます、まだまだこれからですね。 最近はブログのテーマを変えてみたりと…

１０月31日はハロウィンという事で ロールパンでハロウィン風にしてみました。 先ずは材料です 水と卵（合わせて ） １６０ｇ 砂糖 ２０ｇ 塩 ４ｇ バター風味のマーガリン ３５ｇ 強力粉 ２５０ｇ ドライイースト ３ｇ その他 ホイップクリーム 食用色素（…

やっちまいました！ 子供が高速バスで遊びに行ってたのを 迎えに行ったのですが、バス停の駐車場が暗かったので 奥に止めてたのを子供が見えやすい様に 入口近くに移動させたところ 駐車場から道に向かって緩い坂になってたんですが なんと！車を寄せた右端…

休みの度に色々と用事が出来て随分と間が空いてしまいました。 さて、久しぶりのパン作りです 今回はドーナッツ風ロールパンです。 でわ材料です 卵と水合わせて １６０ｇ 砂糖 ２０ｇ 塩 ３ｇ マーガリン ３５ｇ 強力粉 ２５０ｇ ドライイースト ３ｇ 割チ…