パン作りの記事は久しぶりですが
メロンパンとチョコチップパンは2週間に1回は
作ってました。
家族の要望がこの二つに集中してるので
他のパンを作る機会が中々ありませんでした
今回は要望が無かったのでチョコパンを作ってみました
ただ、写真だけ見るとただのロールパンですねーーー
では材料です
強力粉 ３００ｇ
ドライイースト ６ｇ
砂糖 ３０ｇ
塩 ５ｇ
スキムミルク １５ｇ
バター ４０ｇ
水 １６０g
卵 ３０ｇ
板チョコ 4枚
パンの材料をホームベーカリーに入れてスイッチオン
板チョコは縦に3分割しときます
（焼く時に溶けるので綺麗に割れなくてもOKです）
パン生地が出来たら１０等分して丸めます
細長く伸ばしてチョコレートを乗せてくるみます
二次発酵はオーブンに入れて４０度で30分
二次発酵が終わったら１８０度で予熱をして13分焼きます
焼き時間は調節してくださいね
残ったチョコレートは待ってる間にコーヒーを
飲みながら食べましょう
どっちがミルクチョコレートかホワイトチョコレートか
分かるようにしるしを付けといて下さい
私は焼きたてのミルクチョコレート入りのパンに
チョコチップを乗せときました。
